心臓を止められた後、羊はすぐに皮を剥がれ、内臓と肉と骨とに切り分けられる。一切の無駄がなく、血は一滴も大地にこぼされない。 　その一部始終を、小さな女の子が黙って見ている。顔を背けることもなく、羊の足を持って解体を手伝っている。自分がその肉を食べて生きていることを、彼女は知っている。